Prepara el 2022 con estos tips sobre alimentación saludable

Empezaremos diciendo que cuidarse es esencial para nuestra salud a la vez que lo es para vernos bien y sentirnos a gusto y en forma. Es normal que nos sintamos perdidos con tantas fuentes de información que existen, tantas marcas que hay detrás de los alimentos, tanto interés económicos, dietas y excesos. La cultura en la que vivimos marca mucho el estilo de vida que llevamos y si has llegado hasta aquí es porque necesitas información por parte de un especialista para reconducir tu dieta diaria y apostar por la alimentación saludable. 

Una alimentación saludable y equilibrada, deberá contener siempre todos los nutrientes en cantidad y calidad suficientes para cubrir las necesidades y así poder mantener el equilibrio de nuestro organismo, acorde a nuestra edad y circunstancia vital.

Hoy te daremos unos tips para que se cumpla uno de los propósitos más deseados con el que empezar el año 😜💚

Qué es la alimentación saludable

Hablando de alimentación y salud, los alimentos que comemos de forma habitual, también la forma y cantidad en la que los tomamos determinan nuestra dieta. El exceso o la falta de  nutrientes, se relaciona con la aparición de distintas enfermedades y problemas de salud como:

• Sobrepeso y obesidad
• Trastornos de la alimentación como la anorexia o la bulimia por ejemplo
• Problemas de crecimiento
• Anemias
• Y problemas de los huesos y articulaciones entre otros.

Por la cantidad de problemas que pueden aparecer recalcamos la importancia de que tu alimentación sea lo más sana y equilibrada posible. Pero ¿qué es la alimentación saludable?

Como hemos dicho al principio y generalizando, la alimentación saludable es aquella que aporta los nutrientes que tu cuerpo necesita para mantener el buen funcionamiento del organismo en su totalidad.

Beneficios de la alimentación saludable para adultos

A continuación vamos a ver en qué te beneficia comer de forma saludable y las razones que te harán cambiar tu estilo de vida:

1. Piel, dientes y ojos sanos sanos por dentro y bonitos por fuera
2. Apoya a los músculos
3. Inmunidad estimulada
4. Huesos fuertes
5. Reduce el riesgo de las enfermedades del corazón, la diabetes tipo 2 y algunos cánceres
6. Se consigue un embarazo y lactancia sana
7. Hace que el sistema digestivo funcione bien
8. Logra que mantengamos un peso saludable

Beneficios de la alimentación saludable para niños 

Por otro lado, en lo que se refiere a los niños, la alimentación saludable además de los beneficios que aporta en los adultos:

• Apoya el desarrollo del cerebro
• Apoya el crecimiento saludable

¿Aún te quedan dudas para seguir una buena dieta? Y no nos referimos a una dieta opresora sino al cambio de chip, no relacionar la palabra con algo aburrido o castigo sino a una variedad de alimentos que nos hagan saborear y disfrutar de cada bocado a la vez que nos cuidamos. 

Alimentación saludable OMS

¿Qué opina la Organización Mundial de la Salud? En este artículo de la alimentación saludable OMS podréis informaros con más profundidad pero así a grandes rasgos, es esencial alimentarse de forma saludable para prevenir todas las formas de malnutrición y afecciones como las descritas en los puntos anteriores. 

Estas son las recomendaciones de la OMS:

• Restringir la ingesta de sodio y procurar que la sal de consumo esté yodada
• Limitar el consumo de azúcares libres
• Priorizar el consumo de grasas insaturadas con respecto a las saturadas
• Dejar de utilizar los ácidos grasos trans de elaboración industrial
• Aumentar el consumo de cereales integrales, hortalizas, frutas, legumbres y frutos secos
• Garantizar la disponibilidad gratuita de agua potable.

Consejos para conseguir una alimentación saludable

Desde Sambo Valencia llevamos ayudando a nuestros alumnos y clientes a conseguir verse seguros, con principios de disciplina, respeto, perseverancia y autocontrol para que les sirva en cualquier ámbito de sus vidas. Es por ello que todo está relacionado para lograr un objetivo y esta vez queremos compartir contigo nuestros tips sobre alimentación saludable y te prepares para ese 2022 que está a la vuelta de la esquina. 

1. Tipos de alimentos

No existen alimentos buenos o malos

Necesitamos comer un poco de todo 

No existe alimento completo, excepto la leche materna para nuestros primeros meses de vida

2. Pirámide de alimentación saludable

La base de una alimentación saludable son los cereales, las frutas, las verduras y lácteos a consumir diariamente. En la pirámide de la alimentación saludable, vemos más visualmente la frecuencia con la que es recomendable ingerir los distintos alimentos:

• Se basan en la Dieta mediterránea y empezando por arriba quiere decir que en ocasiones puedes comer dulces, comida rápida, bollería y similares. Estos contienen mucha concentración energética compuesta por azúcares, sal y ácidos grasos pero son poco nutritivos. 
• a continuación como número 3 tenemos los pescados blancos y azules, las legumbres, los huevos, la carne, los embutidos y los frutos secos que se pueden ingerir varias veces a la semana pero no a diario. 
• En el puesto 2 tenemos frutas, verduras, hortalizas, cereales, productos lácteos, pan y aceite de oliva para tomar a diario. Sin embargo, el arroz y la pasta pueden alternarse.
• Por último, las frutas, verduras y hortalizas, son altamente ricas en vitaminas, minerales y fibras. Una buena manera de ingerirlas sería 5 raciones al día, es decir 3 piezas de fruta y 2 raciones de verdura por ejemplo.

Desayuno potente

Debes desayunar siempre para afrontar con energía todas tus tareas diarias, sean las que sean.  Prepárate un buen desayuno que contenga lácteos, pan o cereales y fruta.

Beber agua

Debes beber entre 1 y 2 litros al día.

Sal y azúcar

No abuses de la sal ni de los productos salados al igual que pasa con el azúcar (aconsejable menos de 25 gramos al día). Normalmente tomamos sal en más cantidad de la recomendable (más de 5 gramos al día). Te recomendamos sustituirla por hierbas aromáticas, apio, vinagre o limón.

Por esa y otras razones hay que consumir con moderación “comida rápida” o alimentos precocinados, ya que son ricos en calorías, grasas, azúcar, sal. 

Nutricionista en Valencia

Si después de leer este artículo te unes a la alimentación saludable y quieres entender cómo funciona tu organismo, te diseñamos un plan nutricional para que contribuya a tu salud y bienestar. Deja atrás malos hábitos y consigue en nuestro centro nutrición Valencia una buena alimentación personalizada y diseñada para ti.

“El cuerpo sano es el producto de la mente sana” 

– George Bernard Shaw –